摘要:“认养一头牛”是成立于 2016 年的杭州认养一头牛生物科技有限公司推 出的乳制品品牌。经过几年的努力,“认养一头牛”引进优良的奶牛品种、建成 黄金牧场、运用顶尖的机械设备和一体化的生产和管理体系,“做一杯让老百姓 都喝得起的放心奶 ”。并通过重塑与消费者关系的认养模式，在与消费者互动 中快速迭代,最终走上良性发展的通道，成为业内的一匹黑马，在竞争激烈的乳 制品行业占得一席之地。截止 2020 年 6 月，认养一头牛上线 3 年多累计销售超 过 15 亿元，并荣获天猫乳制品旗舰店 TOP1、京东 POP 店 TOP1，各类创新电商 和新零售平台 KA 品牌。本案例主要描述“认养一头牛”品牌的创建与成长历程， 分析初创品牌构建与顾客新型关系的路径和关键要素。 

关键词：认养一头牛；品牌-消费者新型关系；新消费时代 

0 引言  2020年5月26日,“买牛奶,不如认养一头牛——百万家庭认养计划”发布会 圆满落幕，新一代乳品企业“认养一头牛”正式宣布推出“认养”模式，中国乳 制品行业迎来“合伙人”时代。 发布会上，“认养一头牛”创始人徐晓波坦言，此次推出的认养模式是一个 藏在心里三年多的梦想，“我们不盲目追求销售额，更多的是追求有多少奶牛就 生产多少好奶，有多少好奶就服务多少家庭。”徐晓波认为，认养模式通过对牧 场奶源、生产制造、物流供应链等多个环节与消费者进行连接与互动，解决传统 模式里消费者信息不透明的行业痛点，他希望通过与消费者的互动方式，能真正 恢复并提升消费者对中国乳制品企业的信任度。

认养一头牛诞生于 2016 年底，经过 3 年多的发展，已成为拥有 7 座现代化 牧场、6 万头荷斯坦奶牛、奶牛单产 13 吨以上的数字化乳品企业。2018 年，认 养一头牛正式入驻天猫。不到两年全网用户已经超过了 2000 万，其中天猫旗舰 店粉丝超过 500 万。企业创立至今三年多时间，销售收入已过 15 亿元，入选“天 猫极速破亿”新国货品牌，成为当今乳制品行业的“后浪”。

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1.本案例由浙江工商大学工商管理学院顾春梅、侯旻、李慧瑶，杭州认养一头牛生物科技有限公司孙仕 军等共同撰写，作者拥有著作权中的署名权、修改权、改编权。 

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